Запеканки на любой вкус
Вчера дети не доели гречневую кашу, сегодня от завтрака остался творог со сметаной и курагой. Макароны, которые вы планируете подать на ужин, муж не любит и, возможно, есть не будет. Все ждут «чего-нибудь вкусненького», а выяснив, что на ужин опять картошка или макароны, морщат носы… Чем же их накормить? Правда, в воскресенье утром вы пекли пирог, и к обеду даже крошки не осталось. Но невозможно же каждый день баловать домашних выпечкой! Вы совершенно правы. Пироги в будний день сейчас пекут редкие хозяйки, таких уже почти и не осталось. А чтобы порадовать своих любимых «вкусненьким» на скорую руку, надо вспомнить о запеканках. Если ту же гречневую кашу смешать с творогом и курагой да добавить цедру лимона, сливочное масло, молоко, яйцо и чуточку фантазии, а потом поставить все это в духовку, получится то что надо: и вкусно, и экономно, и быстро. Недаром наши мамы и бабушки слыли прекрасными хозяйками. Они-то о запеканках не забывали.
Итак, да здравствуют ЗАПЕКАНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС! Какие-то из предлагаемых нами рецептов можно воплотить прямо сегодня, какие-то подождут до особого случая или подходящего сезона, а какие-то приберегите для праздника.
Читайте статьи этого сайта в ЖЖ, через RSS и на FeedBurner.