Творожные палочки с сыром

250 г творога, 150 г сыра, 2 яйца, зелень (петрушка, кинза и укроп), 2 зубчика чеснока, мука, соль, растительное масло.

Сыр измельчить на терке, смешать с творогом и яйцами, посолить. Добавить измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень. Сформировать палочки, обвалять их в муке и обжарить с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом.

Читайте статьи этого сайта в ЖЖ, через RSS и на FeedBurner.